透析患者患者可以吃水果吗？

对于血液透析病人而言，很多患者因为惧怕水果中的水分、电解质等影响病情，从而拒绝吃水果。那么，血液透析患者能否吃水果呢？其实，有针对性的选择水果、配合临床治疗对机体的康复十分有益。研究表明，适当摄入水果可降低持续性血液透析患者的全因和非心血管死亡风险。

水果是公认最健康的食物之一，多数的新鲜水果含水量在85%-90%之间，是膳食中维生素C、胡萝卜素及B族维生素、矿物质（钙、钾、镁）和膳食纤维（纤维素、半纤维素和果胶）的重要来源。在透析充分的前提下，身体多余的水分、钾离子都可以随透析液排出体外，原则上是不限制吃水果的，但如何吃的更健康，是很有讲究的。

伴水肿的病人

伴有轻度水肿的肾病患者，吃水果没有特殊限制，各种水果都可以吃一点；伴有重度水肿且尿量减少的肾病患者，选择水果应注意含水量太多的水果不能多吃，如广柑、西瓜、雪梨、椰子、哈密瓜、菠萝、葡萄及葡萄柚等，应该吃一些含水量少的水果，如香蕉、波罗蜜、青枣及榴莲等，同时注意钾的问题。

伴高血压的病人

苹果、火龙果、香蕉、山楂、菠萝、枣子及柿子等水果，非常适合伴有高血压的肾病患者食用，因为它们都有一定的扩张血管、辅助降低血压及降低胆固醇的功效，所以也有辅助降血压之奇效，有的还有预防动脉硬化的功能。

正在服用激素的病人

正在服用激素的肾病患者往往有一个特点，即容易出现低钾血症。因此，这类肾病患者应多吃些含钾高的水果，如冬枣、香蕉、橘子、菠萝蜜、红果、樱桃、石榴、龙眼、柠檬及杏等以补充钾元素。

血肌酐升高或有高钾风险的病人

血肌酐升高或有高钾风险主要见于急性肾损伤与慢性肾衰竭或尿毒症患者，这类肾病患者由于排钾功能障碍，因而特别容易出现高钾血症。平时应避免或减少食用含钾高的水果，而应该适量食用一些含钾较低的水果，如苹果、雪梨、木瓜、人参果及黄瓜等，也只能适量食用。

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肾病患者伴有发热或呼吸道感染的

伴有发热的肾病患者或合并有呼吸道感染患者，应多吃具有生津止渴、解热散毒、化痰止咳功效且含水量多的水果，比如梨、柑桔、枇杷、橙子、柚子、罗汉果、西瓜、椰子及哈密瓜等水果，则更有益处。

常见高钾水果：香蕉、桂圆、芒果、樱桃、哈密瓜、桔子、柚子等

常见低钾水果：苹果、木瓜、雪梨、西瓜、菠萝等

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伴有血糖升高或糖尿病肾病的病人

肾病患者伴有血糖升高或糖尿病肾病患者在血糖控制比较好的前提下，仍然可适量进食一些水果。一般来说，水果的碳水化合物含量约为6%～20%，这部分患者应选择糖含量相对较低或升高血糖速度较慢的水果。如猕猴桃、梨、苹果及橘子等含糖量相对比较低，伴有血糖升高或糖尿病肾病患者可以适量食用；如香蕉、葡萄、红枣、甜橘、荔枝及菠萝等含糖量相对较高，伴有血糖升高或糖尿病肾病患者最好别吃。

病友们，为了既保肾又不伤身体，我们一定要选择合适的水果来补充营养哦！

营养小贴士

1、尽量生吃新鲜水果

水果生吃清脆爽口，不会受到烹调加热影响，营养损失较少。鲜榨果汁、炸香蕉、川贝雪梨等，常会损失部分营养素。

2、水果制品不能替代新鲜水果

常见水果制品有果汁、水果罐头和果脯等。

果汁：水果压榨后去掉残渣制成，会使水果中维生素C、膳食纤维损失严重。

果脯：是将新鲜水果糖渍而成，含糖量高，维生素损失较多。

干果：是将新鲜水果脱水而成，导致水溶性维生素损失较多。